Perú mucho gusto-La Plata

Este lugar se encuentra ubicado en calle 6 /55 y 56 #1117 es un restaurante, que a simple vista puede pasar desapercibido, ya que por fuera tiene la fachada típica de una casa, a menos que notemos el pizarrón que sus dueños colocan afuera, donde anuncian el menú del dia. 

El interior de este edificio, nos introduce a un ambiente típico de la cocina peruana, el cual se encuentra adornado por muñecas y mascaras, así como también esta acompañado por música típica de este país. 

Este lugar ofrece un menú económico de $35, el cual posee 1 entrada +un plato principal+ un vaso de gaseosa(generoso). Si no se desea pedir este combo, se puede optar por elegir alguna de las bondades culinarias (y por bondades me refiero al tamaño enorme de las porciones), así como también tener una gran variedad en bebidas. Otra característica del lugar, es que a la hora del almuerzo, mientras uno espera su pedido, la moza le alcanza una salsa picante y una mayonesa casera, para acompañar el pan y un poco de maíz tostado, que tiene un sabor aceptable. 

Para este caso, elijo como ejemplo, un plato que me encanto: el arroz salteado mixto. Este tiene salchicha, carne de res, pollo, vegetales salteados al wok, pedazos de huevo frito cortados finamente, acompañado de dos mini empanaditas fritas con salsa agridulce. Desde ya, vuelvo a resaltar que el tamaño de la porción es GIGANTE, y con seguridad puedo decir que se puede alimentar a 2 personas con este plato (no he podido terminarlo, solo logre comer hasta la mitad)El sabor es riquísimo, los ingredientes están bien acompañados, los vegetales resaltan mucho, y sin dudas es altamente recomendable.


El pollo al horno (no es nada profesional lo que estoy haciendo,pero no recuerdo el nombre del plato JAJAJAJAJAJA) aunque mi novia dice que es el pollo broster..bueno, por mi descripción se guiaran.

Bueno la cuestión,es que,leyendo la carta, me intereso un plato,que traía crocantes de pollo..(me imagine algo parecido a los nuggets) que venia acompañado con papas fritas y ensalada. Pero me equivoque.

Primero que nada,el plato tardó...y mucho!..aproximadamente 35-40 minutos. Como lo es todo en ese restaurante, la porción era muy generosa y me encontré frente a mi,un plato que, fuera de broma,tenia casi,medio pollo, empanado por fuera...tipo milanesa,reposando sobre un colchón de papas fritas en cantidad y en los costados, dos pequeñas ensaladitas, una con distintos tipos de lechuga y la otra,con pepinos. Cabe resaltar, que en todos los platos,se siente la frescura de los ingredientes!..quizá te sirvan mucho,pero, estas comiendo sanamente.

Personalmente, me gustan las comidas mas condimentadas de lo que las sirven ahi, o al menos, que traigan un poco de salsa o condimentos para que cada quien lo condimente a su gusto, cosa que asi no habia. Entonces las ensaladas o las papas, pueden resultar un poco "sosas" o desabridas,en cuanto al pollo, estaba rico!lastima que me toco la parte del esqueleto.




Nos vamos de este lugar,dejandole como nota, un agradable 10

Lo de Carlitos

En calle 47 nro784, nos encontramos con este restaurante, de comida "rápida". En cuanto la fachada del lugar,es el típico restaurante familiar, solo que aquí, comeremos algo un tanto menos saludable,por así decirlo.

En cuanto la atención, es buena, sin desmerecer, pero a veces, se nota, que haría mucha falta la presencia de otro mozo mas.

La carta, posee combo, que van desde sándwiches de lomito o hamburguesas,con ensaladas o papas/batatas fritas. Pero si entramos a un restaurante que se especializa en panqueques,no venimos a probar eso,verdad?

De entrada se puede decir, que el lugar es bastante grande, adornado con una variedad de cuadros, en los cuales se aprecian a grandes figuras de nuestro país y debajo de la imagen, se leen los nombres de los panqueques dedicados a estas personas. Si uno quiere abreviar los trámites en vez de pedir la carta, es una buena opción fijarse qué clase de panqueques están a la vista y pedirlos de entrada. Los hay dulces, salados y naturistas. 

Mi afición de por sí son los salados, ya que cuando uno pide una de estos, créanme que la porción es generosa (calcúlenle que de largo tiene el diámetro de un plato estándar) y los sabores que uno tiene para elegir son demasiados (cada ingrediente principal tiene muchas variedades, combinadas con roquefort, chucrut, ajo, cebolla morada, ananá, etc.) - Con rúcula - Con choclo - Con salchicha - Con mayonesa de palta - Con mariscos (algunos panqueques están coloreados con tinta de calamar) - Con pollo o carne de res - Con jamón y queso - Con queso - Con atún - Con berenjena - Etc. Por eso podemos decir que los sabores que este resto ofrece, sin duda son agradables, no te van a decepcionar, y si sos del clásico “yo no pruebo cosas raras, denme algo común “, pues también hay variedades que dejan satisfecho hasta al paladar menos osado.


Los panqueques dulces:


Son gigantes!...los rellenos son bastante generosos. Dentro del menú figuran,rellenos, variados y deliciosos . En esta ocasión,pedí un panqueque con crema y trozos de higo. Primero que nada,mi advertencia..guárdense un resto de gaseosa,si es que lo piden como postre, y si van en horario de merienda, no coloquen endulzante a sus bebidas,porque, los panqueques vienen con un considerable nivel de dulzura!

No son caros, son ricos y nada,solo eso, nos vamos de este lugar, llenos y con una buena impresión, nuestra nota..un 10

Lugares para olvidar

Buenas noches, hoy regresamos a la critica culinaria y en esta oportunidad, abrimos una mini sección,si es que así se le puede decir,llamada.."lugares para olvidar"..son lugares con tantas cosas negativas,que honestamente no queres volver a saber nada. Hoy les traemos 2 lugares, empecemos.


La coffea-la plata
Ubicado en 6 y 49, en una esquinita bien céntrica nos encontramos con este lugar. Uno piensa que mientras mas al centro de una ciudad, mas clientela y mejor atención,verdad?.Pues no, pero vayamos de a poco.
Por fuera, no sobresale de otro resto-bar, solo posee un llamativo rojo,que te seduce a querer entrar. El lugar, por dentro,causa una sensación al bar de moe.( sin gente y que apenas entra la luz solar).
La atención, es miserable. Sentí que tenia que gritarle a la moza, cada vez que quería algo, sumado a la lentitud que tenia esta muchacha para atenderme,y si, obviamente el combo se completo con una cara de pocos amigos.
Luego de que me "tiraron" literalmente la carta,con mi novia,nos dispusimos a ordenar.
Esta vez,no criticamos un almuerzo o cena,sino una merienda,
La carta no era muy variada, teniendo las típicas ofertas(café, expreso,doble,te,chocolatada y un par de regateos mas)..
Para endulzar la tarde, decidí acompañar mi café,con una porción de torta.Pedí una porción de lemon pie, pero no quedaba mas, Como la carta carece de variedad, solo tenían pastel de manzana o alfajores de maicena. Opte por lo primero.
El café, no era nada del otro mundo,algo promedio, en cuanto a la torta, era un vizcochuelo exquisita que tenían en el mostrador desde hace dos semanas y apenas un vestigio a manzana.
Lamentablemente,el precio no fue equitativo con lo que ordene.

Ahora, mayormente por su mala atención, por su desgano y por la falta de compromiso con el cliente, le dejo a este lugar, un lamentable 5

El bar frente a la estación de Korn:

Cuando alguien ve un cartel prometedor fuera de una galería, que anuncia las generosidades de la cafetería del lugar, enseguida sale la idea de querer llevar a alguien para conocer el sitio, y de paso poder saborear aquellas promesas que al parecer ofrecer.

Es así como nosotros entramos a bar, que a primera vista uno aprecia lo pequeño que es (si no recuerdo mal, adentro había como 3 o 4 mesas con dos sillas cada una) y afuera del local había un par mas, que a veces tienen apiladas cuando no se usan. Sin embargo, lo malo del lugar no es el espacio, ya que uno dice “bueno, es acogedor “así como también puede pensarse que el negocio se parece a esos pequeños barcitos de antaño, sencillos y modestos; la cuestión pasa en que:

1-      Ya ni bien te sentás, uno espera encontrarse con los famosos paquetitos de azúcar y edulcorante que la mayoría de los lugares tienen (de vez en cuando también esta servilletero. Este no es el caso: arriba de la mesa hay una azucarera de plástico, manoseada por miles de manos, vaya a saberse si limpias y ajada, muuuuy ajada.

2-      El menú: bien, tenemos la sorpresa de la azucarera, pero a no desesperar! Debe haber algún menú prometedor… no??? Pues bien, no lo hay, porque si esperas que te sirvan algún capuchino o una porción de cheesecake, mejor anda pensando en ir a otro lado, porque acá simplemente te ofrecen café, café con leche, medialunas, te, y tal vez, una pastafrola tal vez, ojo!!!!

Pero pese a todas estas críticas (la azucarera extraña y la poca variedad que hay en materia dulce) algo bueno del lugar es el precio, no te van a robar y si andas cansado y con la necesidad de un buen empujón, esta cafetería es recomendable sin dudas, sin embargo, nos vamos con ganas de mas y le damos un 3 como nota

ACLARACION: la calificación que se le otorga al lugar es en base a la parte de cafetería. No se le critica la sección de almuerzo.

Akari Sushi Bar

Ubicado en La Plata, mas precisamente en Diagonal 74 nro 1531 e 10 y 48,nos encontramos con este restaurante de comida japonesa. A primera vista, aparenta ser un lugar pequeño, suposición que no es errónea ,ya que cuando uno entra, se da cuenta de que, en un dia agitado, el espacio es un poco cerrado.
 El lugar tiene una ambientación moderna,con toques orientales,muy linda!.
La atención esta a cargo de gente muy considerada, son muy amables. (Citando, una oportunidad en la que fui con mi novia, como la comida se demoro un poco mas de lo normal, nos acercaron unos bocadillos,como entrada,de manera gratuita). Ofrece una carta, que contiene desde sopas, woks,, chop suey, tempura y mixs de sushi entre otras cosas.

Vamos a la comida:


Los woks de Akari:

Sin duda, uno de los platillos mas recomendados de este restaurante, aunque si bien a primera vista, uno juzgue sus precios ($60 para arriba), debo decir, que lo vale. Pues bien, ¿Por dónde comienzo? El lugar ofrece una linda variedad de woks, los hay vegetarianos, de cerdo, carne y mariscos. Pero la historia no acaba acá, ya que a estos ingredientes se les pueden sumar glasé, pedazos de tofu, arroz con semillas de sésamo, salsa de soja, etc. El sabor es muy agradable, las texturas acompañan bien cada elemento, y por sobre todo, no te quedas con hambre! Al contrario, uno queda más que lleno al comerse este increíble plato (he intentado terminarlos varias veces, pero siempre me termina sobrando comida) En resumen, y cerrando esta descripción: si son fanáticos de la cocina japonesa y desean frecuentar este lugar, por lo menos una vez, deben pedirse un wok, no se van a decepcionar. Disfruten!

El tempura:

Lo resumo de la siguiente forma..abundante, mucho!. Es definitivamente un plato para compartir. Lo pedis, y te traen una fuentecita,de gran tamaño, repleto de estas frituras, que,al igual que los woks,pueden ser de vegetales, cerdo y mariscos, adornados con algunas hojas verdes y brotes,y obviamente,con salsa para degustar.

En cuanto a sabor, estan bien condimentados, se sienten bien,los sabores de los componentes, la fritura es crocante,pero no es aceitosa. Es un plato muy rico,y que, al ser de grandes dimensiones, inevitablemente se va a sentir lleno al terminarlo, pero les aseguro,lo hara con una sonrisa en su rostro,,pruèbenlo!

Akari es un restaurante justo a su medida, la carta es amplia, la comida es rica y el gasto,es proporcional a lo que se consume, ni mas, ni menos, el ambiente es agradable,la atencion es verdaderamente buena. Nuevamente nos vamos satisfechos y dejamos a este lugar, una nota de 10 puntos

Clock bar restò(Ciudad de San vicente)

Ubicado en la esquina sobre Rivadavia 1 n1865, frente a la plaza principal de San Vicente, nos encontramos con Clock. A primera vista es un resto-bar que no sobresale de los demás (si de ambientación hablamos). Con una estética simple y agradable,funciona a la perfección. Ofrece mesas tanto en el interior del local,como fuera.

El servicio es un tanto lento y dependiendo de quien te atienda, una simple orden,puede convertirse en una situación incomoda. 

La carta ofrece entre otras cosas, picadas, minutas,pizzetas, ensaladas,sandwiches y bebidas,desde cervezas y gaseosas hasta licuados y vinos.

Ahora vayamos a lo mas importante, la comida, para hacer esta critica elegimos dos platos,los cuales consideramos claves y los detallamos a continuación:

Los tacos de Clock:

Si hay algo que siempre es bueno probar, es la comida mexicana, y que mejor manera de introducirse en la cocina de este país que comiendo unos buenos tacos. Los había de cuatro sabores: cerdo, carne y pollo y mix; todos ellos eran un manjar increíble, acompañados con 3 salsas, una blanca (intuyo que es queso crema) una roja (salsa de tomate picante) y una verde (guacamole, que delicia!!!). Y lo mas increíble de todo era su precio (desde $45 pesos los tres tacos enormes)

Pero ¿Por qué hablo de esto en pasado?, pues bien, es por lo siguiente:

Un día estaba antojada con mi novio, y fuimos a comer este platillo que tanto nos gustaba, y cual fue la sorpresa al ver que su tamaño (otrora grandes como la mitad de una tarta mediana) eran ahora chiquitos como una empanada de copetin . Y el tema no quedo solo ahí, sino que el precio era mucho mas elevado que antes (diría que 20 mangos mas arriba).

Entonces, ¿Que critica hago al respecto? Pues bien, si bien el sabor y las salsas eran iguales, creo que si iban a aumentar los precios, al menos hubiesen conservado ese tamaño generoso que poseían. Si esto fuera como el Mc, le estaría pidieron al mozo que me agrande el pedido.

La hamburguesa completa:

¿A que ser humano, no se le hace agua la boca cuando lee.."hamburguesa completa" en un menù? Cuando la pedí, pensé que seria algo común y corriente, grave error. 

Recibí un plato que traía una hamburguesa de tamaño bastante grande, con tomate,lechuga,queso jamón y huevo y como si eso fuera poco, venia acompañada con una agradable porción de papas fritas. 

La carne, era suave, con la cantidad justa de condimento, se nota el sabor casero cuando se degusta, el pan quizá no sea el apropiado(se desgrana muy fácilmente). las papas, por su parte, crocantes por fuera, un poco mas blandas por dentro, combinaron perfectamente. 

Luego de comer,me di cuenta que estaba frente a la mejor hamburguesa completa que probè hasta el momento. Es exquisita, llena y tiene un precio mas que accesible (unos  $50 pesos aproximadamente).

Con sus pro y sus contra, nos encontramos con un buen lugar, que ofrece algo para todos los gustos, nos vamos con una sonrisa y dejamos como nota final un 10